Waspada, Buah-Buahan Ini Mengandung Gula Sangat Tinggi

Sudah menjadi sebuah fakta bahwa orang Indonesia terlalu banyak mengkonsumsi gula dan terlalu sedikit makan buah dan sayuran. Tetapi ternyata beberapa jenis buah juga mengandung lebih banyak gula. Kita tidak disarankan mengonsumsi lebih dari 12 sendok teh gula per hari, atau sekitar 50 gram. Gula banyak ditemukan di dalam makanan manis buatan pabrik seperti permen, soda, dan kue, yogurt dan lain-lain. Tetapi gula juga melimpah secara alami di banyak jenis buah yang sering kita temui.

Perlu diketahui bahwa semua jenis karbohidrat yang kita konsumsi akan menjadi gula dalam aliran darah. Tetapi gula alami dalam buah masih lebih baik dibandingkan gula buatan karena dalam buah juga mengandung serat, nutrisi, dan senyawa yang bermanfaat dan membantu pemecahan gula.

Gula alami dalam buah dikenal sebagai fruktosa, yang bisa berbahaya bila dikonsumsi dalam jumlah berlebih. Buah tetaplah makanan sehat yang baik kita konsumsi sehari-hari. Tapi penting untuk mengetahui jenis buah yang memiliki kandungan gula tinggi.

Memang ada beberapa orang yang bermasalah dengan gula yang terkait dengan buah. Orang normal dan sehat bisa mengkonsumsi sembarang buahan, tetapi untuk seseorang dengan diabetes misalnya, buah-buahan yang lebih tinggi gula sebaiknya dihindari karena kandungan karbohidrat, gula dan fruktosa yang lebih tinggi.

Mangga

Buah Mangga Mengandung Gula Sangat Tinggi

Buah mangga sangat melimpah di Indonesia saat musimnya, ternyata satu buah mangga dengan ukuran sedang mengandung sekitar 23 gram gula. Tidak heran beberapa jenis mangga tertentu memiliki rasa yang sangat manis. Berkebalikan dengan pepaya, yang hanya memiliki 8,3 gram gula untuk ukuran yang sama. Mengganti mangga dengan pepaya bisa mengurangi asupan gula, menambah serat dan enzim probiotik sehat yang secara alami ditemukan dalam pepaya.

Pisang

Buah Pisang Mengandung Gula Sangat Tinggi

Pisang bisa kita temui hampir setiap hari karena memang tidak mengenal musim, harganya terjangkau dan bisa hidup di hampir semua tempat. Pisang sangat populer dan menjadi salah satu buah favorit masyarakat. Pisang secara alami rendah lemak jenuh, kolesterol, dan natrium, rata-rata satu pisang mengandung sekitar 27 gram gula. Pisang dapat digantikan dengan alpukat untuk menjaga kadar gula dalam darah, ditambah dengan lemak sehat.

Ceri

Buah Ceri Mengandung Gula Sangat Tinggi

Sama seperti buah-buahan lain, ceri memiliki kandungan yang sangat bagus untuk tubuh. Bahkan, ceri diketahui dapat mengurangi stres oksidatif dalam tubuh serta peradangan. Namun, 1 cangkir makanan manis ini mengandung lebih dari 17 gram gula. Buah yang mirip ceri untuk menggantikannya adalah stroberi yang juga mengandung anti-inflamasi dengan kandungan gula alami yang jauh lebih sedikit yaitu hanya sekitar 7 gram.

Pir

Buah Pir Mengandung Gula Sangat Tinggi

Pir adalah salah satu buah dengan konsentrasi fruktosa tertinggi. Karena begitu banyaknya fruktosa sehingga seringkali mempersulit tubuh kita untuk menyerap semuanya, menyebabkan masalah pencernaan lambung. Kurangi mengkonsumsi buah pir atau ganti dengan buah apel. Pir berukuran sedang memiliki 16 gram gula, dibandingkan dengan 10 gram yang ditemukan dalam apel.

Nanas

Buah Nanas Mengandung Gula Sangat Tinggi

Sepotong buah nanas memiliki kandungan gula sekitar 16 gram, masih jauh lebih tinggi daripada jambu biji yang memiliki 9 gram gula. Jambu biji juga kaya serat larut, yang membantu menjaga kenaikan gula darah.

Anggur

Buah Anggur Mengandung Gula Sangat Tinggi

Memang tidak semua anggur terasa manis, tapi anggur masak pada umumnya terasa sangat manis. Anggur memiliki 23 gram gula per cangkir. Pengganti anggur yang baik adalah blackberry, yang memiliki 7 gram gula dan memiliki manfaat melawan obesitas.

Buah-buahan yang dikeringkan juga tidak lebih sehat daripada buah segar atau jus. Buah-buahan kering seperti kismis, apel kering, dan kurma sebenarnya memiliki kandungan gula lebih tinggi. Kandungan glikemik di dalam buah kering jauh melebihi buah segar. Dengan mengurangi kadar air dapat meningkatkan jumlah gula per gram. Dalam kondisi kering juga akan membuat kita cenderung mengkonsumsinya lebih banyak.

Bagikan Artikel ini