Mengapa Vitamin E Baik Untuk Kulit?

Pengetahuan umum membuktikan bahwa vitamin E memang baik untuk kulit Anda, tetapi tidak banyak orang yang bisa menjelaskan mengapa dengan vitamin E kulit kita menjadi lebih sehat. Secara ringkat nutrisi yang terkandung dalam vitamin E merupakan antioksidan yang melindungi dan memperbaiki kulit kita karena tanpa Anda ketahui ada begitu banyak parasit yang hidup di kulit manusia.


Antioksidan adalah agen yang menetralisir efek oksidan radikal bebas, yaitu molekul yang merusak kolagen dan menyebabkan kulit kering, garis-garis halus dan kerutan. Pelajaran kimia SMA sederhana dapat menjelaskan bagaimana vitamin E melakukan hal ini. Atom-atom yang terdiri dari tubuh Anda mencoba untuk mempertahankan jumlah elektron tetap genap karena itulah yang membuat mereka stabil. Jika atom memiliki jumlah elektron yang tidak merata, hal itu akan mencuri elektron dari atom lain agar stabil. Ketika kulit Anda mengambil dari faktor luar, seperti sinar ultraviolet matahari, tubuh Anda dapat menghasilkan radikal bebas. Radikal bebas adalah atom dengan jumlah elektron yang tidak merata, dan ketika mereka terbentuk di dalam tubuh Anda, mereka mencuri elektron dari sel-sel sehat yang menyusun kulit Anda. Hal ini dapat menyebabkan reaksi berantai yang merusak, dan di sanalah peran utama antioksidan seperti vitamin E.

Antioksidan menetralisir radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Vitamin E merupakan salah satu antioksidan yang paling kuat, tetapi tubuh Anda tidak bisa memproduksinya, yang berarti Anda harus memastikan Anda mendapatkan cukup nutrisi yang berharga ini dalam menu makanan harian. Terdapat beberapa jenis makanan untuk kulit cantik dan sehat. Makan makanan tinggi vitamin E dan suplemen vitamin E jika Anda tidak cukup mendapatkannya melalui asupan makanan dapat membantu mencegah penuaan dini pada kulit Anda dan kerusakan DNA. Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi vitamin E jangka panjang bahkan bisa mengurangi efek pembakaran dari paparan radiasi UVB matahari. Tapi bukan berarti dengan rutin mengkonsumsi vitamin atau menerapkan topikal vitamin E akan membuat Anda kebal dan aman terpanggang di bawah sinar matahari, tapi Anda dapat membantu kulit Anda tetap sehat dan lebih lentur dengan memastikan Anda mendapatkan cukup vitamin antioksidan ini.

Makanan yang Mengandung Vitamin E
Anda mungkin menyadari berapa banyak suplemen beredar di luar sana saat ini, ada seluruh toko atau apotik. Tapi sebenarnya Anda bisa mendapatkan semua vitamin yang Anda butuhkan dengan hanya makan makanan yang tepat.

Vitamin E adalah vitamin yang larut dalam lemak yang ditemukan dalam banyak kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran. Orang dewasa membutuhkan 15 miligram vitamin E setiap hari, dan minyak sayur seperti minyak jagung, minyak zaitun, minyak bunga matahari dan minyak gandum adalah menu yang baik untuk memulai. Bahkan, satu sendok makan minyak gandum akan memberikan Anda lebih dari 100 persen vitamin E yang dibutuhkan harian.

Mengemil kacang, seperti kacang tanah, almond, hazelnut juga dapat membantu Anda mendapatkan dosis harian vitamin E. Kacang almond adalah asupan yang paling kandungan vitamin E, satu ons almond memberikan 40% dari asupan vitamin E harian Anda, sedangkan satu ons kacang tanah hanya memberi 11% saja.

Selain minyak dan kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran juga dapat menyediakan sumber vitamin E. Ubi jalar misalnya, dapat memberikan 40% dari tunjangan harian Anda, dan mangga atau alpukat dapat memberikan setidaknya 15%. Apel, asparagus, lobak hijau, bayam dan tomat juga sangat bermanfaat sebagai sumber melimpah vitamin E, tapi Anda akan membutuhkan lebih dari satu porsi karena masing-masing mengandun gkurang dari 10% dari yang kita butuhkan.

Kunci untuk mendapatkan cukup vitamin E adalah makan secara seimbang yang mencakup campuran buah-buahan, sayuran dan kacang-kacangan.

Bagikan Artikel ini